La Vigne âMerlotâ est un arbuste vigoureux et fertile trĂšs implantĂ© dans le Bordelais , c’est un cĂ©page venant historiquement du Libournais . En fonction du climat, la taille de la Vigne se fait le plus souvent en fĂ©vrier ou en mars. AprĂšs la toute premiĂšre floraison, il est essentiel de ne garder quâun seul cep. Il faut Ă©galement savoir que plus la taille est basse, plus la nouvelle pousse sera vigoureuse. NâhĂ©sitez pas Ă supprimer les rameaux qui ont dĂ©jĂ portĂ© des grappes. Pour des grappes de raisins plus grosses et plus juteuses, il convient dâapporter du fumier dĂ©composĂ© Ă votre plante.
Pendant les trois premiĂšres annĂ©es, en cas de sĂ©cheresse, optez pour un arrosage frĂ©quent. Si les feuilles viennent couvrir les grappes, nâhĂ©sitez pas Ă les retirer de maniĂšre Ă ce que les fruits puissent continuer Ă bĂ©nĂ©ficier de la lumiĂšre du soleil. Il reste un cĂ©page trĂšs sensible aux gelĂ©es
Une association de la vigne avec des plantes comme la lavande ou le cosmos permet de constituer un réservoir à insectes auxiliaires à proximité pour votre arbuste fruitier. La culture de rosiers est également un excellent baromÚtre indiquant la bonne santé de votre vigne.
Toute indiquée pour créer une zone ombragée dans le jardin tout en profitant de ses fruits.
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